【豆知識】袋入りラーメンのカロリーを減らす方法

開く
2012-10-25

カップラーメンよりも安くて麺の量が多い貧乏人の味方、
袋入りインスタントラーメンですが、その多くは麺を油で揚げることにより水分を飛ばして乾麺にしてあるため、カロリーが高いことが問題です。
そこで、おいしく健康的カロリーをカットして袋ラーメンを食べる方法を伝授します。
パッケージ裏に書いてある通常の作り方であれば、
鍋で湯を沸かして麺を入れて3分煮たら、スープのもとを入れてかき混ぜて出来上がりですよね。
それをこうします。
鍋で湯を多めに沸かして沸騰したら、スープのもとを入れてある丼に一部、湯を注いで、スープを待機しておきます(どうせ3分程度なので蓋をしておけば十分に熱々のまま食べられますし、むしろちょうど良い熱さです。)。次にまだ鍋に残っているお湯で麺を煮て、3分経ったら麺だけを待機してあったスープ

お勧めの体験談