母「ねぇ、油味噌はあるの？」

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「ねぇ、油味噌はあるの？」

あるよ～。食べてね。

はい。貧血や鬱に効くという　油味噌。

みっちゃんが3時間かかって作ったんです。

では、作り方。

材料　ごぼう　100g
れんこん　 60g
にんじん　　40g
生姜　　　　5g
ごま油　　大匙2～4杯
味噌　　200g

作り方：野菜類全て　これでもか！　というくらいにみじん切り。指でざらざらするまで、細かく切ります。
で、摺ってはいけないの？と　質問を受けますが　擦るんではダメです。とにかく　切るべし！　で、叩く！？？？　まな板の真ん中に集めては叩く！
切るだけで1時間かかりました。

通常みっちゃんは料理をする時　
「愛感謝　愛感謝　おいしい　おいしい」と言いながらするんですが、今回はそれだけじゃ　もたない～！