ヤマザキパンが危険
2013-05-29
【危険！騙されるな】添加物をガンガン使うヤマザキパンが危険
製パン業界でシェアトップの山崎製パン。知名度抜群
しかし、その味・食感の裏に大量の添加物が使われていた
同社の哲学・社長の考えにも表れている。
「無添加は品質が悪い、というのがヤマザキの発想。だからウチは、添加物をためらわずにガンガン使います」
社長「無添加でいいもの作れるはずないだろ！」
危険な添加物「臭素酸カリウム」を使用
EUでは使用禁止の添加物
発がん性があり、国内大手で使用しているのは山崎製パンのみ
臭素酸カリウムは、パーマ液に使用される物質
社長自身は、自社の商品を決して食べないという有名な伝説もある程
※添加物が一概に悪いとは言えないが、リスクを認識した上で買う様にしよう
【さらに詳細に知りたい方は以下で】
業界N