オリジナル料理

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2007-07-26

94 :ななしのいるせいかつ:2007/06/16(土) 08:12:03 
母はたくさんの衝撃的な料理を生み出してきた。 
成人した今でも妹とガクブルできる作品がある。 
当時、母は貧血だと自分で自分を診断し、食べるものから鉄を摂取しなきゃね! 
なんていっていた。 

まずはプルーンカレー。 
普通にカレーを作り、仕上げに食物繊維と鉄分たっぷりの干しプルーンを一袋どっさり鍋に投入。 
食卓に出されてカレーの中にゴテゴテと入っている黒い物体に姉妹は困惑。 
私は一口たべてマーライオンになりかけた。 
カレーのクセに甘かった。天然の甘さがぎっしりだった。 
妹は匂いだけで泣き出し、母が激怒、自分で一口食べて、 
「別に食べなくてよい」 

そんなプルーンカレーの恐怖の翌々日、母

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