昭江の恋の物語 馬場さんとのはじまり
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昭江の恋の物語 馬場さんとのはじまり
子供達が小学校へ通うようになり、育児の手間が掛からなくなりました。知人が就職の世話してくれました。
ある企業の管理部門で給食の世話係を探しているとの事でした。面接を受けてパートタイマーとして採用されました。独学で調理師と栄養士の免許を取っていましたから役に立ちました。
金曜・土曜・日曜の三日間が勤務日でした。
時間の余裕を見て、８：００に出勤して実務を始めました。
本来は、午前９：００に出勤して食材の買い出しに出かけて、１１時過ぎに調理を完成させて、１１：３０からの食事に間に合わせるように決められていました。
１５：００頃には全てが終了しますから、翌日の献立を考えて１７：００までの時間を過ごします。
賄いの人数は幹部社員の１０人程度です。
それまでは、２人の女性が担当されていました。
昭江が担当するようになって、１人で対応出来る事が分かりました。前任のお方は別の現業部門へ代わられました。
食事の準備が出来ますと責任者の馬場さんに報告し